淄博十大名吃-淄博十大名吃是哪些

淄博特色美食

博山牛肉干 博山牛肉干，又名香酥牛肉干，是淄博博山的特色美食小吃，精选鲁中黄牛肉，配以几十种名贵中药材浸渍，其肉香四溢，口感酥脆可口。博山粥 博山粥是博山的传统名点，也是淄博特色小吃之一，属鲁菜系。

鱼糜等原料制成，烤制后口感香甜酥脆，色泽金黄鲜亮，具有浓郁的豆腐乳和鱼腥味。淄博鱼糕不仅可以作为小吃，还可以配合其他菜品一起食用，是淄博地区非常受欢迎的特色美食。

油泼扯面：油泼扯面是淄博的传统特色面食，用扯面和炒香辣酱、芝麻酱、醋等佐料淋上，味道鲜美、口感爽滑，是淄博早餐的必选。

山东淄博美食排行榜前十名有周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、博山烧锅、博山牛肉干、金丝鸭蛋、酱汁鸭方、博山烤肉、石蛤蟆水饺、油粉。周村烧饼 周村烧饼历史悠久，以薄、香、酥、脆著称。

在淄博，除了代表街头烟火气的“小饼卷一切”，淄博美食的另一面，当属博山菜。作为鲁菜中的重要一派，博山菜融合鲁菜之长，既有传统鲁菜的咸鲜脆嫩，又独具地方特色。其实，博山菜也在“烧烤”领域有所涉猎。

山东淄博美食排行榜前十名

1、山东淄博美食排行榜前十名有周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、博山烧锅、博山牛肉干、金丝鸭蛋、酱汁鸭方、博山烤肉、石蛤蟆水饺、油粉。周村烧饼 周村烧饼历史悠久，以薄、香、酥、脆著称。

2、淄博十大必吃美食包含了周村烧饼、博山菜煎饼、西河煎饼、博山烤肉、博山肉烧饼、卤汁羊肉、欢喜团子、博山牛肉干、博山粥、淄博八宝饭。

3、淄博十大名吃：周村烧饼、博山豆腐箱、博山酥锅、博山牛肉干、马踏湖金丝鸭蛋、酱汁鸭方、鲤鱼抱蛋、周村煮锅、酥鱼锅、石蛤蟆水饺。都说“南米北面”，周村烧饼就是面食里的典型代表，位列淄博十大小吃之首。

4、淄博美食排名前十的有豆腐箱、博山酥锅、菜煎饼、周村烧饼和博山烧锅等等。豆腐箱 豆腐箱，豆腐切成方形，掏空，里面加上肉和菜调的馅，汤汁浓郁，味道极好，是博山传统名吃。

5、周村烧饼 这是来淄博可以带走的特产，是淄博一种传统特产小吃之一，其 *** 已有一千八百多年的历史，2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。博山酥锅 博山地区特色传统名吃，春节食俗。博山人对于过年是特别的重视。

6、淄博特产排行榜前十名：沂源苹果、高青大米、周村烧饼、新城细毛山药、沂源花生、淄博陶瓷、临淄边河小米、西长旺白莲藕、黛青山软籽石榴、淄砚。

淄博十大名吃

淄博十大名吃：周村烧饼、博山豆腐箱、博山酥锅、博山牛肉干、马踏湖金丝鸭蛋、酱汁鸭方、鲤鱼抱蛋、周村煮锅、酥鱼锅、石蛤蟆水饺。都说“南米北面”，周村烧饼就是面食里的典型代表，位列淄博十大小吃之首。

博山酥锅也叫“酥鱼锅”，是山东省淄博市博山区的一道特色名吃，人称“博山三味”之一，它也是老博山人过年必不可少的一道菜，有人把它形象地比喻成是一个“大砂锅罐头”。

淄博美食排名前十的有豆腐箱、博山酥锅、菜煎饼、周村烧饼和博山烧锅等等。豆腐箱 豆腐箱，豆腐切成方形，掏空，里面加上肉和菜调的馅，汤汁浓郁，味道极好，是博山传统名吃。

金丝鸭蛋民间又叫缠丝鸭蛋，是山东淄博汉族传统名菜。古代临淄泉水众多，河汊交错，近水人家多养鸭。大路家庄是安次水注入水（今乌河）之处，河内多产螺丝以及鱼、虾等。鸭食之，所产之蛋“卵黄层层，紫赤相间”。

博山四四席 一种按菜肴分类的宴席。以“四”为单位。一桌的四平盘、四大件、四型件、四饭菜。四四共计十六品。周村烧饼 周村烧饼以薄、香、酥、脆著称。烧饼圆而薄，正面贴满芝麻仁，背面布满酥孔。

周村烧饼 这是来淄博可以带走的特产，是淄博一种传统特产小吃之一，其 *** 已有一千八百多年的历史，2008年入选第二批国家级非物质文化遗产名录。博山酥锅 博山地区特色传统名吃，春节食俗。博山人对于过年是特别的重视。

正宗的道口烧鸡是哪里产的?

道口烧鸡产自河南省安阳市，被誉为中华之一鸡，该菜品由安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。清嘉庆年间，一次嘉庆皇帝巡路过道口，忽闻奇香而振奋，问左右人道：“何物发出此香。

道口烧鸡是河南省安阳市滑县道口镇的特产。道口烧鸡创始于清顺治十八年（公元1661年）距今已有三百多年的历史，道口烧鸡是河南省安阳市的特色传统名菜之一，被誉为中华之一鸡。

正宗的道口烧鸡是，河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制。\x0d\x0a\x0d\x0a道口烧鸡，创业于清朝顺治十八年（1616年），至今已有三百多年的历史。

道口烧鸡是河南省安阳市的特产，被誉为中华之一鸡，该菜品由安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名。

道口烧鸡义兴张是正宗的。道口烧鸡就是由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制的。

道口烧鸡是河南省安阳市的特色传统名菜。道口烧鸡被誉为“中华之一鸡”，该菜品出自安阳市滑县素有“烧鸡之乡”的道口镇，是河南省乃至中国的著名特产，与北京烤鸭、金华火腿齐名。