延吉美食外地小吃(延吉必吃的美食)

1. 延吉必吃的美食

延边以美食著称的，美食特产有很多。

延吉大冷面，延边明太鱼，干木耳，大煎饼，延边米肠，延边米酒，延边辣白菜。松花砚是吉林延边特产，用长白山地区的松花石雕刻而成。松花砚地细腻、色彩丰富，其纹理清晰，或典雅秀丽、或气韵雄浑，石质沉稳，粘露凝结，不固不涩，即发墨又不减其锋，以绿色为主，给人以蓬勃的生机，为砚中的上品。

2. 延吉必吃的美食攻略

延边人民崇尚美食文化，因而延吉有众多宾馆饭店，国际饭店五星级，里面设有总统套房，白山饭店是老牌子的政府部门指定的饭店，如今稍有落寞，帽儿山下的州宾馆，是个接待上档次的饭店，另外有特色的，大宗饭店是韩式的，绿缘饭店也是韩式的，老百姓婚丧嫁娶常去的，如德铭宾馆，新罗饭店，翔宇，玉芙蓉，罗京，长白松，满园春，开元等等数不胜数，梅花狗肉馆，金手勺，吉韵小厨，鑫海汇烤肉都是日常消费好去处，欢迎大家来品尝和指点，

3. 延吉必吃榜

延边乃一洲，包含着延吉，敦化，安图，龙井，珲春，和龙，汪清，图门等县市。

个有特色景点，如延吉有帽儿山，登上帽儿山可将整个延吉市踩在脚下。

帽儿山下还有民俗园，可体验朝鲜族的传统文化。

还有延边大学，已经是旅客们的打卡圣地了。

敦化有六鼎山。

安图有长白山。

龙井有琵岩山。

珲春有防川可一眼望三国。

和龙有仙景台。

汪清有满天星。

图们有图们江。

此外还有很多很多景点。因本人见识浅薄就不一一说明了。延边除了景点其特色美食也是一绝。还有很多好看的小姐姐小哥哥。

4. 延吉必吃的美食推荐

延吉美食特产还是很多的，可以早上去那个西市场里面有很多小吃，牛板筋呀，咸菜，米肠好多零食吃的，但是一定要早起去要不然就散了，还比较推荐呢是冷面，肘子包肉，明太祖鱼，参汤，韩式拌饭这几个去延吉是必须要吃的，可以去大学城附近也有好多美食

5. 延吉美食打卡

延吉隶属于吉林省延边朝鲜自治州，是延边州的首府，也是我国朝鲜族最大聚集地。置身延吉街头，随处可见的朝鲜族元素让这座城市充满了异域风情。无论是满街的谚文招牌，白墙青瓦的建筑，还是美味的食物都在展现着这座小城的独特文化。

对于美食爱好者、韩剧热衷粉来说，延吉无疑是一块必打卡的区域。

1.冷面

冷面是我国朝鲜族传统面食，至今已有150年历史。冷面食材丰富，荤素搭配，以荞麦面条为主料，加入鸡蛋、黄瓜丝、泡菜、牛肉等配菜，浇入冰冰的牛肉汤，酸甜开胃，筋道爽口。最大的特点是带着冰渣儿，夏天吃真的是很消暑。

2.石锅拌饭

石锅拌饭是朝鲜族特有的米饭料理，在石锅内放入米饭及豆芽、红萝卜、香菇、菠菜、泡菜等食材焖制，食用时拌匀即可。热乎乎的石锅端上桌，滋滋作响，香气四溢，剖开诱人溏心蛋和菜饭一起搅拌，仪式感满满。底部的米饭带着焦香，混合着菜香、酱香，甚是满足。

3.酱汤

酱汤是朝鲜族饭桌上不可缺少的一道美食。因其独特的风味闻起来让人望而却步，但品尝起来每一口都是满足。用淘米水做汤底，放两勺大酱，加上标配菜码西葫芦、土豆、豆腐、五花肉，还可以按自己的喜好加点辣椒酱，小火慢煮，汤味鲜香浓郁，泡饭吃更加美味。

4.烤肉

烤肉是延吉一大特色美食，把腌制好的牛排、牛舌、牛腰及海鲜等放在碳火上烤得滋滋冒油，肉香四溢。烤好的肉蘸上干料或者韩式辣酱，肉嫩多汁有嚼劲，配上各种小菜，用生菜、苏子叶包着吃，解腻又满足，绝对是人间至味。

5.参鸡汤

参鸡汤是极具延吉特色、“以热制热”的经典养生保健美食。一整只完整的鸡，在其肚子里塞上糯米、红枣、枸杞、人参等各种药材文火慢煮。刚端上桌的参鸡汤，散发着浓郁的药膳味，拆开整鸡，鸡肉鲜美细嫩，鸡肚里的糯米早已被汤汁浸透，吃起来别有一番风味。

6.辣白菜

辣白菜是朝鲜族世代相传的食品，在朝鲜族家庭，不管是粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都少不了辣白菜相伴。如今的冬季虽然不难获得新鲜蔬菜，但这种风味独特的腌制泡菜，已经成为延边州人难以割舍的风味美食。辣白菜虽称辣白菜，却一点也不辣，味道鲜美，爽口开胃。

7.米酒

米酒，当地俗称为“马格里”，是朝鲜族人招待客人的佳品，距今已有一千多年的历史。米酒是一种稻米发酵饮料，通常是用糯米和甜酒曲混合酿制成的。其口味有很多种，各种水果米酒只有2度左右，口感温和，丝滑柔顺，清甜香浓，即使不会喝酒的女孩子都会对它上头。

8.火辣鸡爪

火辣鸡爪是延吉朝鲜族的一道特色下酒菜，由鸡爪和调制的酱料炖煮而成。成菜色泽鲜艳，香气扑鼻。鸡爪上裹满了红红的辣酱，吃起来软糯脱骨，火辣甜香，配上自酿的米酒，越吃越有感觉。

9.米肠

米肠是延吉的特色风味美食，深受朝鲜族老百姓的喜爱。它是用猪血、大米、糯米加调料之后，罐入洗干净的猪肠子里制作而成。既是主食也是主菜，既可以配菜热炒，也可佐料炖汤。口感鲜香软糯，营养丰富，老少皆宜。

10.打糕

打糕是延吉地区的传统特色小吃，打糕制作技艺还被列为非物质文化遗产。对当地的朝鲜族人来说，无论是日常饮食，还是重要节庆，打糕都是一道必不可少的佳肴。洁白的糯米经过蒸制和捶打，裹上满满的豆面，再放点白糖调味就可以了。经过千锤百炼打出来的打糕，软糯筋道，每一口都是QQ弹弹的。

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6. 延吉美食推荐

在延边大学对面有一家著名的冷面馆，叫做“服务大楼延吉冷面”，据说很多游客都会过来打卡。服务大楼延吉冷面”号称是“延吉冷面第一家”，而且延边大学对面的这家是总店，看来他们家对于自己的冷面还是很有自信的。