一块红烧肉有多少千卡

一块红烧牛肉多少克重

克。根据查询生活常识网显示，红烧牛肉是一道川菜系里的传统菜品，标准的红烧肉一块是25克。

牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。2。牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。加桂皮，茴香，葱段，姜片，料酒。中火1小时。3。另取炒锅，少许油爆香大蒜颗粒，加辣豆瓣酱，川花椒，料酒，酱油同炒2分钟。4。把炒好的调味酱加入牛肉锅中，加冰糖继续煮1小时。

第三步，腌排骨。排骨经过30分钟煮过后，在盘子里倒入两汤匙的醋、一汤匙料酒、一汤匙生抽、半汤匙老抽（我这是针对两根排骨而言）。老抽是半汤匙，千万不要放多。然后腌制20分钟，期间可以翻一下排骨，让其入味。第四步，下锅。

20克红烧肉多大一块

1、厘米。由于红烧肉是一个重量大的，而20克的红烧肉是一个长2厘米，宽3厘米的大小肉块的。所以是2厘米。红烧肉是以五花肉、葱为主料制作的食品。

2、该克数红烧肉并不大。20克只有4钱，也就是0.4两，红烧肉只有鹌鹑蛋那么一点。如果切成片，大概只有1片，如果切成肉丁，也只有小半匙。红烧肉，是一道大众菜肴，其以五花肉为制作主料，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。

3、如果使用的是平常普通的锅，炖上一个半小时到两个小时就会烂。红烧肉做法：（1）五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。（2）先把五花肉切成5厘米见方的块儿，用凉水下锅。

4、大约245千卡。100克红烧肉热量 48175千卡，两块红烧肉大约50克。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补*养血，滋*润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故糖尿病、肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

一份红烧肉需要多少肉,外卖

1、红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。水开后把肉块儿煮5分钟。捞出，控净水份备用。炒锅上火倒入少许油，煸香八角。

2、毛氏红烧肉的做法毛氏红烧肉： 准备工作：五花肉切成5公分的小块 将五花肉用料酒、葱、姜煮一下，捞出，取出葱姜；（我用了20分钟）用白砂糖炒出糖色，加料酒、上汤、腐*汁、八角、桂皮、干辣椒，再放肉块，加盐，炖；（我用了45分钟）葱姜在瓦钵垫起，；把肉连汤倒进去，烧45分钟。

3、【需要食物】：五花肉800克、姜片一块、八角一个、桂丁一片、生抽酱油二勺、老抽王四勺、老冰糖50克、米酒一勺、盐/植物油适当。【具体方法步骤如下所示】第一步解决食物，先把五花肉清洗，改刀割成两厘米正方形猪肉皮一小块，生姜去皮切成片。

4、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。加入冰糖、料酒、酱油，加水没过肉块，高压锅上汽后压半个小时。高压锅烧肉的期间准备土豆：去皮切滚刀块，慢慢炒熟，至表面发粘后取出备用。高压锅放气后将肉取出转移到炒锅内收汁，香料弃置不用。汤汁收浓后放入土豆块翻炒，至汤汁几乎收干即可。

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