高铁路过大荔至北京(高铁路过大荔至北京多少公里)

1. 高铁路过大荔至北京多少公里

大荔带把肘子

大荔带把肘子，属蒸菜类，在秦馔筵席上久负盛名，《中国菜谱》秦菜部分把其引为列为第一名菜。作酒菜、饭菜均可。以香味突出，色、香、味、形俱佳著称。色泽枣红，如把柄，故称“带把肘子”。它的用料别致，不同于其它肘菜。肘子带骨带蹄，成菜如丘，造形别致、丰满，堪称“盘中一王。

蜜汁轱辘

这是一道久负盛名的同州名菜，是主编最喜爱的菜品，因其状为球体，当地把这种形体的东西俗称轱辘，所以也把种用大油、淀粉适当配置，用煎油炸过，又勾以蜜称汁（今多用白糖）色泽金黄，外脆里嫩，香甜油润的这一道菜叫蜜汁轱辘。

大荔泡油糕

泡油糕由唐代佳点“见见消”（油浴饼）演变而来。糕面隆起，泡泡蓬松，其味芬芳，入口即消。形状玲珑剔透，犹如巧制凌花。糕面出现薄如蝉翼、白如霜雪的一层泡，犹如繁花盛开，似乎见风即消，入口即化，松软绵润，芬芳醇香。因其顶部泡儿如花，故而得名。

大荔水磨丝

大荔“水磨丝”以猪耳为原料，因将猪耳传统名菜平面片开，可见水磨石般花，故名。是陕西大荔县传统名菜，距今已有200 余年历史。此菜用料普通，但以刀功精湛而名噪遇选。制作此菜，须将猪耳片薄、切细，成菜细如毛发，蓬松透明，脆嫩光滑，香酸爽口，风味独特，每令食客称奇，行家叫绝。

胖嫂夹心饼

以麻辣、五香、豆沙、白糖馅等配料的大荔特产夹心饼，外酥内香，酥脆可口，成为群众喜欢的食品，被省市著名美食家、餐饮业专家采取现场制作、打分评比，把夹心饼评为大荔“名小吃”。

大荔石子馍

舌尖上的吃货——大荔县的“石子馍”在全国走红，成了大荔县的一个金字招牌。大荔“石子馍”又叫饽饽馍。因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名，“石子馍”具有油酥咸香、营养丰富、易于消化、经久耐贮等特点，吃起来干黄酥脆、咸香可口，携带方便，经久耐贮，是关中农村常用的赠送亲友、招待佳宾，或作为产妇、病人的营养食品。

大荔月牙烧饼

大荔月牙烧饼好看也好吃。表皮黄亮，有些脆。内瓢松软，有点甜。虽说只一指头多厚薄，却又有若干层层，油油的。虽说那里边是空的，外边却沾着不少的芝麻，香香的。“走南京，到北京，同州府（今大荔县）里好烧饼。热吃脆，冷吃酥，芝麻粒粒油层层，拈起轻，摸着厚，里面空空能夹肉”。当然，不只能夹肉，也能夹各种蔬菜，夹鸡蛋，肉夹馍，菜夹馍，蛋夹馍。

大荔蜜枣晋糕

将江米、蚕豆和红枣在一起蒸，吃的时候还可以放点白糖，吃在嘴里软软的甜甜的，一层米一层枣，满是儿时记忆中的味道。

大荔炉齿面

大荔炉齿面是陕西大荔著名的汉族传统风味小吃，具有面条柔韧光润，臊子香辣味浓的特色。因其形似炉齿而得名，原料有面粉、猪五花肉、笋瓜、油炸豆腐等21种，经和面、制炉齿面、制卤、煮熟调味等工序，可谓选料严格，配料多样、工艺精细、面条柔韧光润、臊子香辣味浓，诱人食欲，誉满三秦。

大荔荞面饸饹

荞面饸饹是著名的汉族面食小吃。被誉为北方面食三绝之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名。饸饹，古称"河漏"。元代农学家王祯《农书，荞麦》："北方山后，诸郡多种，治去皮壳，磨而成面或作汤饼。饸饹，因多用荞麦面制成，比较固定的叫法是荞面饸饹。饸饹，古称“河漏”。夏季凉吃、冬季汤吃，美味有营养。

2. 路过大荔的高铁有哪些

D1959次列车是一趟由太原南开往贵阳北的动车组高铁空调列车。每天10：18从太原南高铁火车站发出，途经介休东，霍州东，洪洞西，临汾西，大荔，西安北，阿房宫，鄠邑，汉中，朝天，广元，青川，绵阳，罗江东，德阳，成都东，乐山，宜宾西，兴文，黔西，在当天22：02到达终点站贵阳北高铁火车站，全程1810公里，运行11小时44分钟。

3. 北京到大荔高铁时刻表查询

东营火车比较少，从西安坐火车到东营没有直达的，只有先从西安坐到济南，德州或者淄博，然后再中转到东营火车北站，或者坐到北京再中转到东营南站。

还有一条线路是从西安先到大荔，坐高铁到青州，然后就只能坐汽车到东营了，具体车次查12306网站就行。

4. 大荔到北京怎么走

1.大荔带把肘子

大荔带把肘子，属蒸菜类，在秦馔筵席上久负盛名，《中国菜谱》秦菜部分把其引为列为第一名菜。作酒菜、饭菜均可。以香味突出，色、香、味、形俱佳著称。色泽枣红，如把柄，故称“带把肘子”。它的用料别致，不同于其它肘菜。肘子带骨带蹄，成菜如丘，造形别致、丰满，堪称“盘中一王。

2.蜜汁轱辘

这是一道久负盛名的同州名菜，是主编最喜爱的菜品，因其状为球体，当地把这种形体的东西俗称轱辘，所以也把种用大油、淀粉适当配置，用煎油炸过，又勾以蜜称汁（今多用白糖）色泽金黄，外脆里嫩，香甜油润的这一道菜叫蜜汁轱辘。

3.大荔泡油糕

泡油糕由唐代佳点“见见消”（油浴饼）演变而来。糕面隆起，泡泡蓬松，其味芬芳，入口即消。形状玲珑剔透，犹如巧制凌花。糕面出现薄如蝉翼、白如霜雪的一层泡，犹如繁花盛开，似乎见风即消，入口即化，松软绵润，芬芳醇香。因其顶部泡儿如花，故而得名。

4.大荔水磨丝

大荔“水磨丝”以猪耳为原料，因将猪耳传统名菜平面片开，可见水磨石般花，故名。是陕西大荔县传统名菜，距今已有200 余年历史。此菜用料普通，但以刀功精湛而名噪遇选。制作此菜，须将猪耳片薄、切细，成菜细如毛发，蓬松透明，脆嫩光滑，香酸爽口，风味独特，每令食客称奇，行家叫绝。

5.胖嫂夹心饼

以麻辣、五香、豆沙、白糖馅等配料的大荔特产夹心饼，外酥内香，酥脆可口，成为群众喜欢的食品，被省市著名美食家、餐饮业专家采取现场制作、打分评比，把夹心饼评为大荔“名小吃”。

6.大荔石子馍

舌尖上的吃货——大荔县的“石子馍”在全国走红，成了大荔县的一个金字招牌。大荔“石子馍”又叫饽饽馍。因用豆石在鏊上面垫底烙熟而得名，“石子馍”具有油酥咸香、营养丰富、易于消化、经久耐贮等特点，吃起来干黄酥脆、咸香可口，携带方便，经久耐贮，是关中农村常用的赠送亲友、招待佳宾，或作为产妇、病人的营养食品。

7.大荔月牙烧饼

大荔月牙烧饼好看也好吃。表皮黄亮，有些脆。内瓢松软，有点甜。虽说只一指头多厚薄，却又有若干层层，油油的。虽说那里边是空的，外边却沾着不少的芝麻，香香的。“走南京，到北京，同州府（今大荔县）里好烧饼。热吃脆，冷吃酥，芝麻粒粒油层层，拈起轻，摸着厚，里面空空能夹肉”。当然，不只能夹肉，也能夹各种蔬菜，夹鸡蛋，肉夹馍，菜夹馍，蛋夹馍。

8.大荔蜜枣晋糕

将江米、蚕豆和红枣在一起蒸，吃的时候还可以放点白糖，吃在嘴里软软的甜甜的，一层米一层枣，满是儿时记忆中的味道。

9.大荔炉齿面

大荔炉齿面是陕西大荔著名的汉族传统风味小吃，具有面条柔韧光润，臊子香辣味浓的特色。因其形似炉齿而得名，原料有面粉、猪五花肉、笋瓜、油炸豆腐等21种，经和面、制炉齿面、制卤、煮熟调味等工序，可谓选料严格，配料多样、工艺精细、面条柔韧光润、臊子香辣味浓，诱人食欲，誉满三秦。

10.大荔荞面饸饹

荞面饸饹是著名的汉族面食小吃。被誉为北方面食三绝之一，与兰州拉面、山西刀削面齐名。饸饹，古称"河漏"。元代农学家王祯《农书，荞麦》："北方山后，诸郡多种，治去皮壳，磨而成面或作汤饼。饸饹，因多用荞麦面制成，比较固定的叫法是荞面饸饹。饸饹，古称“河漏”。夏季凉吃、冬季汤吃，美味有营养。

5. 大荔到北京西站高铁

西安到蒲城的驾车路线：全程约118.7公里

西安到蒲城的驾车时间：一大早五点左右，高速上没什么车，四五十分钟左右的时间就可以到了；但是到了上午或者下午，那就不好说了，一般不堵车的话一个半小时就可以到达。

起点：西安市

1.西安市内驾车方案

1) 从起点向正西方向出发，沿西华门大街行驶30米，调头进入西华门大街

2) 沿西华门大街行驶320米，进入北大街

3) 沿北大街行驶1.0公里，过左侧的锦苑富润大饭店-商务中心约170米后，右转进入北门盘道

4) 沿北门盘道行驶230米，右转进入环城北路

5) 沿环城北路行驶310米，直行进入环城北路东段

6) 沿环城北路东段行驶1.9公里，直行进入长缨西路

7) 沿长缨西路行驶320米，过右侧的多彩城-A座约190米后，稍向左转进入华清西路

8) 沿华清西路行驶1.8公里，直行进入华清西路辅路

9) 沿华清西路辅路行驶110米，直行进入华清东路

10) 沿华清东路行驶110米，朝东二环(北)/北二环/国际港务区/华南城方向，右后方转弯进入华清路立交

11) 沿华清路立交行驶200米，右前方转弯进入金花北路

12) 沿金花北路行驶500米，稍向右转上匝道

13) 沿匝道行驶240米，直行上匝道

14) 沿匝道行驶30米，在第1个出口，朝高架快速干道/临潼方向，右转进入连霍高速

15) 沿连霍高速行驶，过东元桥，直行进入连霍高速

16) 沿连霍高速行驶9.9公里，朝阎良/韩城/太原/三原方向，稍向右转进入方家村立交桥

17) 沿方家村立交桥行驶200米，过方家村立交约370米后，直行进入西安绕城高速

18) 沿西安绕城高速行驶4.1公里，朝高陵/阎良/韩城/太原方向，稍向右转进入谢王立交桥

2.沿谢王立交桥行驶630米，过谢王立交约580米后，直行进入京昆高速

3.沿京昆高速行驶87.6公里，在白水/蒲城/S201出口，稍向右转进入蒲城立交

4.沿蒲城立交行驶850米，直行

5.渭南市内驾车方案

1) 行驶270米，直行

2) 行驶370米，在第3个出口，朝蒲城/S201方向，左后方转弯进入S201

3) 沿S201行驶3.4公里，直行进入S201

4) 沿S201行驶170米，在第2个出口，左前方转弯进入迎宾路

5) 沿迎宾路行驶1.8公里，左转进入红旗街

6) 沿红旗街行驶900米，到达终点(在道路右侧)

终点：蒲城县

6. 大荔到北京多少公里

“大荔有一怪，烧饼半个卖。”这是流传在关中东部的一句俗话。这半个卖的烧饼，状如新月、颜色金黄、空心饱满、酥香可口、所以，人称月牙烧饼，这个月牙烧饼夹肉也是一绝。

说起月牙烧饼的起源，在当地流行着好多美丽的传说：

据来自西安唯典陕西小吃培训中心的小编了解到，过去大荔西门外通往长安大道的一座小桥旁有两间茅草棚，棚内住着相依为命的母子二人。双目失明、70多岁母亲，儿子30多岁了，乡亲们还叫着他儿时的小名斌娃。他们一家辛苦了十多年，斌娃还是娶不起媳妇。斌娃从小就学了打烧饼的手艺，打的烧饼又圆、又酥、又香、又甜。斌娃的手艺好，待人也和气，生意蛮红火的。

有一年，满天遍野黑压压地飞来一群群蝗虫。瞬间，禾苗被吞食的只剩下光秆秆。蝗虫一过，又遇大旱，土地干的裂了口。饥饿的人们食光了树叶、树皮后，只好扶老携幼，背井离乡。

这天，母子二人正在草棚里做着生意。大路那头走来一群讨饭的人，人群中有一位两鬓雪白的老妇肩挎讨饭篮，手拄打狗棍，有气无力地慢慢走着。好长工夫，才走到斌娃家的草棚前，她一坐到石凳上就上气不接下气地喘个不停，过了一会儿竟昏倒在地上。斌娃赶忙放下手中的活计，端来一碗开水慢慢喂给老妇人。喝下了半碗水，老妇人干瘪的嘴唇嚅动了几下。斌娃忙从烤炉中拿出一个又软又香的烧饼，一掰两半，一块一块地送进老妇人口中。那老妇人慢慢地吃完这个烧饼后，连个谢的字都没有说，挎起讨饭笼，拄着拐棍就走了。

一连半个月，那老妇人天天来，斌娃就天天送给她两个烧饼。

八月十五这天，老妇人又来了，斌娃照例双手捧出一个刚出炉的烧饼。这回，那老妇人没接烧饼，反而递给斌娃一锭明闪闪、黄灿灿的金元宝。斌娃从没见过这东西，一下傻了眼，不知该怎么办。这位从没开过口的老妇人说：“这是给你的，顶我吃过的烧饼钱。”斌娃连摇头带摆手地说：“大娘，吃几个烧饼算个啥？这东西我不能收。”就这样，推来让去。在屋里的斌娃妈听见了，她说：“斌娃，我给你说过多少次了，待人要和气，不要和客人争吵，吃个馍，有钱给，没钱让客人走，谁没个七灾八难的。”

斌娃说：“妈，是那位常来的大娘要给咱一颗金—元—宝！”“噢，是这样，她和咱一样穷，更不能收。”斌娃妈的话刚一落点，斌娃只觉得哗啦一闪，老妇人已不知去向，面前却站着一位娥眉横翠的少妇。她挥起尘拂在斌娃妈眼前一扫，斌娃妈顿时只觉眼前光明。几十年不见的小桥流水，草庵垂柳尽在眼前，高兴地喊到：“斌娃，斌娃，妈看见东西了！”

这时候，案板上一声刀响，把斌娃母子二人同时惊住，那少妇手持斌娃常用的那把菜刀，对准刚出炉的一个烧饼中间一切，霎时香气四溢，茅屋生辉。少妇绣带飘拂，直上九天。

人们说，被嫦娥切开的半拉烧饼形状，是她留给斌娃母子的金元宝。从此，斌娃的生意一天比一天好。他也娶上了媳妇，一家三口，仍以打烧饼为业。月牙烧饼的名声一下在东府各地传开。

西安唯典陕西小吃培训中心的小编又听到传说，在很早以前，同州城里有一个卖饼的小伙子，名叫王维诚，为人勤劳善良，自幼丧母，跟父亲卖烧饼，不久父亲去世，他一人卖饼，艰难度日。一日，月宫里的嫦娥变作一穷苦老太婆来到维诚炉前。维诚见老人饥饿可怜，忙扶她坐下，烤了软乎乎的热饼送给她吃。数日后，老人把烙月牙烧饼的技艺教给了他。他的生意越做越红火，月牙烧饼也流传至今。”

这些美好的传说，既是对好吃又好看的月牙烧饼的赞美，更是对勤劳善良的普通百姓的赞美。

其实，月牙烧饼是由秦汉时期的“炉饼”演变而成的。尤其是西汉年间，由于经济的迅速发展，人口增加，作为京城的长安需要从其他地区调进大量的粮食等物资。古称同州的大荔县，地处黄河与渭河的交汇处，是漕运的咽喉地。为了解决河工与驻军的吃饭问题，厨师们创制了这种利于携带、便于食用的“炉饼”，世代相传至今。

《大荔县志》记载：“月牙烧饼，是由于人们食用水盆羊肉的需要而渐次形成的。过去吃羊肉时，以烧饼为主食。早先的烧饼是圆形，要夹肉，还需把烧饼掰成两半，既参差不齐，又不方便。在生活实践中，人们逐渐意识到，与其把烧饼掰成两半吃，还不如制作时，将烧饼切成两半，既方便也美观，烧饼就由圆形改为半圆形。因其状如月牙，故名月牙烧饼。”

大荔月牙烧饼原料为面粉、精盐、碱面、芝麻、小茴香，菜籽油，经和面、制坯、烙烤三道工序而成。特点外皮焦脆，内瓤酥松空软，好看也好吃。表皮黄亮焦脆，内瓢松软，有点甜。虽说只一指头多厚薄，却有若干层层，油油香香的。虽说那里边是空的，却能夹肉、夹鸡蛋、还能夹各种蔬菜。外边却沾着不少的芝麻。热吃凉吃均可。

难怪人们赞扬大荔月牙烧饼说：“走南京到北京，同州府里好烧饼。热吃脆冷吃酥，芝麻粒粒油层层”

西安唯典的小编介绍完了月牙饼，下面从网上找了些资料在聊聊卤肉月牙饼：

说到大荔，不少筒子们首先想到的一定是水盆，要不然就是九碗十三花，可是这卤肉月牙饼你吃过没？

很多人都知道这月牙饼是水盆的绝配，可是和这现煮的卤肉配合在一起也不赖，甚至有过之而无不及。

月牙饼馍心却是空的，只包裹一团热气，要先烙后烤才地道。

卤肉月牙饼其实吃法也很简单，看好哪块肉称好，老板帮你切成片，用汤锅中的老汤冒几下，再浇入些许老汤，用刚出炉的月牙烧饼夹上切好的肉就OK啦。

话说这玩意儿入口那个香哪，吃油腻了还可以要一份凉拌的油炸豆腐丝就着吃。

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