茶籽油的介绍(茶籽油的优点和缺点)
最健康的油:泽谷有机油茶籽油以有机种植园中历经五季之雨露、凝聚日月之精华的优质油茶籽为原料,有着优于普通茶油的独特成分和更高的营养价值,而遵从自然的生产压榨工艺,完整地保留了茶油自身的天然营养成分,能满足各类人群的健康需求、符合现代都市人群体质营养构成,是其它食用油所无法取代的最健康的油。
最安全的油:泽谷有机油茶籽油采集南岭一带广东山区的成熟油茶籽为原料,天然无污染的生长环境从源头上确保了产品原料的纯净,辅以“不施肥、生物杀虫”的天然有机耕作方式,并通过手工采摘、纯物理低温压榨和物理提纯技术,以及严格的全产业链品质管控,让泽谷有机有茶籽油获得了国际权威有机认证,是真正原生天然、健康、纯净、绿色、安全的食用油。
高烟点的油:“烟点”是指达到油脂冒烟挥发的最低温度。
中国人习惯于煎、炒、烹、炸的烹饪习惯,对食用油烟点的临界有较高要求。
品质卓越的泽谷有机油茶籽油的烟点高达220-230度,且富含抗氧化物,在较高温度下油炸不变质,不产生反式脂肪酸,品质也不会发生改变,且不易产生呛人的油烟,让你在享受美味的同时享受健康。
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