释迦果是什么(释迦果是什么样子)

大家好，下面小编给大家分享一下。很多人不知道释迦果是什么。以下是详细的解释,现在让我们来看看！

释迦果是一种热带水果，也称为佛手果、佛手柑、五指柑等。它是柑橘科植物，原产于印度和中国南部地区，现在已经广泛种植于东南亚、非洲和南美洲等地。

释迦果的外形像一个手掌，由5-20个“手指”组成，每个“手指”内含有许多小汁囊，呈现出黄色或橙色。果实的大小和形状因品种而异，一般直径在10-20厘米之间，重量在1-2公斤之间。

释迦果的营养价值很高，富含维生素C、钾、钙、镁、磷等矿物质和纤维素等营养成分。它具有清热解毒、润肺止咳、降血压、降血脂等功效，对于预防感冒、支气管炎、高血压、高血脂等疾病有一定的保健作用。

释迦果的食用方法多样，可以生吃、制成果汁、果酱、果干等，也可以用来烹饪菜肴，如释迦炒鸡蛋、释迦炖鸡等。在东南亚地区，释迦果还被用来制作传统的甜点和饮料。

总之，释迦果是一种美味又营养的水果，具有多种保健功效，是人们日常生活中不可或缺的食品之一。

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