伏特加后劲大吗
伏特加是俄罗斯传统的酒精饮料,它是以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏,度数甚至能达到90度,经过活性炭过滤,伏特加并不苦涩,只有烈焰般的刺激,是调制鸡尾酒的不错基酒。
伏特加酒以重复蒸馏、精炼过滤的方法,最大限度的除去了酒液中的毒素与其他杂物。
因此,酒的纯度比较高,酒色晶莹澄澈,除酒香外,几乎没有其它香味。
伏特加酒精含量在40%-60%之间,最高可达96度。
波兰伏特加酒中会加入调香原料,酒体会更富韵味一些。
总体来说,伏特加酒的口感清淡爽口,不甜、不苦、不涩,还会带有烈焰般的刺激感,火辣热烈。
相比其他酒类,味道是最纯粹的,这也是其能被广泛应用于各种调制鸡尾酒的基酒之中的一大原因。
虽说大多数伏特加酒的度数不如中国白酒,但由于伏特加无色无味,类似纯酒精,入喉有强烈的灼烧感,后劲较大。
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