粉葛与柴葛的功效区别(葛根汤用柴葛还是粉葛)
粉葛和柴葛不一样,长的不一样。
粉葛长的比较大,含有淀粉量非常高,而柴葛又叫野生葛根。
粉葛是药食两用,主要是用来食用。
野葛也就是柴葛,只能是药用,里边含淀粉量很低,含有很多纤维质,从药用角度来讲柴葛是入药的,里边黄酮、葛根素的含量明显要高于粉葛。
柴葛的作用要比粉格好很多,具有明显的扩张冠状动脉、改善心肌代谢、抗心律失常、改善微循环的作用。
粉葛只是实用性更好,药物的含量相对要低很多。
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