烤箱烤生蚝大约需要22分钟左右，其中分上火20分钟，下火1-2分钟。烤箱烤生蚝的步骤：
1. 开启烤箱，预热温度200度，上下预热2-3分钟。
2. 放入半壳生蚝，烤制10分钟。
3. 取出烤盘，将蒜蓉、姜末、酱料、香菜放入生蚝中，烤箱调至250度，继续烤制10分钟。
4. 取出烤盘，将生蚝拌匀，烤箱调至300度，继续烤制2分钟。
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