女贞子的营养价值

对于女贞子的功效与作用，无论是传统中医还是现代西医，都有所研究。

中医认为女贞子有生发乌发、养血祛斑、安心定神等功效，而西医则认为女贞子可以提升人体免疫力、降低胆固醇、缓解心律失常等病症。

1、生发乌发:女贞子能滋补肝肾，尤其对头发，有特殊作用，自古以来，就被视为生发、乌发的重要药物，特别是有让白发变黑的功效，其他药物不能比肩。

《本草蒙签》说:“女贞实即冬青树子，黑发黑须，强筋强力。

多服补血去风，久服健身不老。”《本草经疏》说:“女贞实察天地至阴之气，此药有变白明目之功，累试辄验，而经文不载，为胭略也。”

2、养血祛斑:女贞子之力，善走皮肤，能够补肾养血祛斑。

对于中老年人的黄褐斑或皮肤色素沉着，女贞子是首选之药。

男女用法有所不同。

男性适合用女贞子酒，而女性更适合用女贞子膏。

3、药用价值:女贞子的药用价值很高，它主要适用于如下病症及表现:头晕脑胀、视力下降、腰膝酸软、须发早白、肝火旺盛、心烦意乱等。

女贞子所含的果酸和多糖可以提升人体的免疫能力，可以促进淋巴细胞增殖。

4、消炎作用:女贞子还有消炎的作用。

女贞子能激活垂体肾上腺皮质系统，抑制前列腺素的合成和释放，从而起到抗菌消炎的功效。