红豆皮的功效作用和禁忌"(红豆银耳汤的功效禁忌)

红豆是人们生活中常见的一种食材，它有着非常丰富的营养价值，特别是在中草药中，红豆被用来制作各种中药，如红豆汤、红豆糯米糕等。红豆还可以加工成红豆皮，红豆皮是一种非常受欢迎的食品，除了美味可口之外，还拥有很多的功效作用。

红豆皮的功效作用：

1. 清热解毒

红豆皮具有较强的清热解毒作用，可以有效地降低人体内的热量，从而起到清热解毒的作用。因此，红豆皮可以用来治疗口腔溃疡、皮肤炎症等症状。

2. 去湿利水

红豆皮还具有去湿利水的作用，能够促进人体内部水分的代谢，排出体内多余的水分，从而起到去湿利水的功效。因此，红豆皮可以用来治疗水肿、脚气、小便不利等症状。

3. 降血糖

红豆皮中含有丰富的膳食纤维和植物蛋白，可以有效地降低血糖水平，缓解糖尿病患者的症状。因此，红豆皮可以作为糖尿病患者的辅助治疗食品。

4. 防止便秘

红豆皮中含有大量的膳食纤维，可以有效地促进肠道蠕动，缓解便秘症状。因此，红豆皮可以作为缓解便秘的辅助食品。

红豆皮的禁忌：

1. 腹泻患者不宜食用

红豆皮中含有较高的膳食纤维，容易加重腹泻症状，因此腹泻患者不宜食用红豆皮。

2. 肾病患者不宜食用

红豆皮中含有较高的钾元素，对于肾病患者来说，过量摄入钾元素会加重肾脏负担，因此肾病患者不宜食用红豆皮。

3. 体寒者不宜食用

红豆皮性温，容易使体质偏寒的人出现不适症状，如腹痛、腹泻等，因此体寒者不宜食用红豆皮。

总之，红豆皮是一种美味可口且具有丰富营养价值的食品，但是在食用红豆皮时，需要根据自身的身体状况来选择适量的食用量，以免发生不适的情况。