刺五加怎么做菜好吃(刺五加怎么做才好吃)
清凉可口的凉拌刺五加
原料:刺五加嫩茎500克，适量精盐、味精、生抽、醋、花椒油、辣椒油、蒜蓉。
制作:将刺五加嫩茎在沸水中焯半分钟立即捞出，将水沥干备用；
将刺五加嫩茎切成小段(若茎较短则不用切)，放入精盐、味精、生抽、醋、花椒油、辣椒油、蒜蓉，调拌均匀即可上盘食用。
功效:清热祛火，增强食欲。
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