刺五加的味道(刺五加有香味吗)
有一股药味，淡淡的，还有点香。
去除刺五加叶的苦味可以用淡盐水烫一会儿，然后放在太阳下晾晒三天，即可去除苦味。
刺五加是五加科落叶灌木.别名刺拐棒、刺花棒、五加皮、五加参。
每100克食用部分含胡萝卜素5.40毫克、维生素B20.52毫克、维生素c121毫克。
刺五加根及根茎有益气健脾、补肾安神的功效。
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