白兰地品酒步骤(白兰地的品饮方法)
1.使用白兰地杯即是「干邑」杯,因杯形似郁金香也被称为「郁金香杯」
2.倒酒时约酒杯三分之一的量,最能够表现香气及凝聚香气是最适当的量
3.然后用手指捏住杯脚底部,避免手心温度传抵杯中影响酒
4.对著光源观色观察酒液,好的白兰地会呈金币黄或琥珀色且清澈无杂,而非红色。
5.轻摇酒杯观看酒液顺著杯壁流动的形状与滑动速度,较优质的白兰地酒体稍稠滑动速度较缓慢。
本网站文章仅供交流学习 ,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除. 邮箱jdapk@qq.com