白兰地的味道(白兰地的味道怎么形容)

白兰地在经过调配勾兑后会附加一部分甜味。

白兰地的酿造原料是葡萄等水果，是经过发酵蒸馏陈酿而成的烈酒。

白兰地的味道甘醇，果香和橡木的香气馥郁，其口感让人想起蜂蜜和甜橙。

白兰地酒度在40-43度之间(勾兑的白兰地酒在国际上一般标准是42~43度)，虽属烈性酒，但由于经过长时间的陈酿，其口感柔和，香味纯正，饮用后给人以高雅、舒畅的享受。

合格的白兰地，有一个极为重要的程序，那就是调配。

调配也称勾兑， 是白兰地生产的点睛之笔，它使葡萄酒的感观、香气和口感实现高度的和谐统一。