威士忌年份怎么看(威士忌年份是什么意思)

1.单一年份

单一年份威士忌，指的是威士忌蒸馏时的特定公历年。

瓶身上会明确标示出这瓶威士忌蒸馏和装瓶的年份。

因为每个年份的产量总数是固定的，所以喝完一瓶就少一瓶。

2.有年份

有年份标识的威士忌，标识的年限只能往低靠。

是指威士忌在橡木桶中熟成直到装瓶的年数，可以理解成“年龄”。

比如一款威士忌，由陈酿10年和陈酿18年的原酒调和而成，那这款威士忌的年份标识就只能写10年。

3.无年份

无年份威士忌的标识是NAS，一般是新酒和老酒调和而成，酒厂选择生产NAS的理由多种多样，有的是为了掩饰底气薄的年份，有的则是为了追求极致的口感。

从制作难度来讲，NAS门槛相对低。