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芫荽和香菜的区别(芫荽)

2023-08-23 09:50:10生活家居1
芫荽和香菜的区别

没有区别。

芫荽的别名又叫做胡荽,香菜,香荽等,只是因为地区不同,所以叫法不同,一般北方一带将它称为芫荽,南方习惯将其称为香菜,它是常用的一种提味蔬菜,外形与芹菜相似,但茎叶较小,较嫩,多用于做凉拌菜、汤品、火锅等的佐料,可以起到提鲜提味的作用。

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