墨脱石锅怎么做的(墨脱石锅的优缺点)
一、墨脱石锅的历史沿革:传说在远古时代,珞渝地区是个大平原,那时天上和地上都有很多珍禽异兽,而且水草丰茂,五谷丰登,但是,奴隶主贪婪而残忍,人民生活十分困苦。
为了商量讨债的事,带着斧头、钻子、铁锤来到江边,在一个高度二尺的灰色皂石岩壁下搭起了一个木架,先挖了一块两个人才能抱住的大石头,又用了二十天的时间精心加工,一个皂石锅终于做成了。
就这样第一个石锅诞生了。
二、墨脱石锅的原材料:皂石(富含人体所需的多种矿物质元素,呈灰褐色,质软,耐高温)。
三、墨脱石锅的规格:石锅上下一样粗,壁薄底厚,一般锅底厚1.5厘米。
烧菜的小石锅,小巧玲珑,长圆形,直径30厘米左右,高约25厘米,有20厘米的长把。
供婴儿煮粥的石锅呈圆形,直径10厘米左右,留有长手柄。
烙饼也使用皂石板,直径35厘米,板厚2厘米等等各式各样的石锅样板。
四、墨脱石锅的手工艺类型:传统手工雕琢、打磨加工工艺。
五、墨脱石锅的生产技巧:选择优质皂石,打磨出雏形,用特制工具雕琢而成。
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