剩饭放冰箱冰冻能放几天(剩饭放在冰箱里冷冻能放几天)

如果煮的饭剩的太多，预计两天吃不完，建议放凉后，用碗分装并用保鲜膜封口，放到冷冻柜冰冻起来。

冷冻柜的温度通常都是0°C以下，米饭中的水分会结冰，细菌基本进入“休眠期”，但这并不表示放在冷冻柜的剩饭就不会变质，只是说细菌滋生的速度更慢了。

通常放在冰冻柜的剩饭2周都不会变质，但是也建议一周内消灭掉。

存的太久，米饭的口感、营养都会下降。