冻肉如何正确快速解冻(冻肉怎么快速解冻)

家庭最佳方法，冷藏解冻:将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻，这样对冻肉的鲜味损失很小。

只是需要的时间大约一天以上。

次之，空气解冻法:将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面，鲜味损失不大，当天能吃上。

微波炉解冻:调在解冻档。

解冻迅速。

水解: 推荐用方便袋包好后再放入冷水，不然会有很多鲜味及营养融入水中。