苦菜和鸡蛋能一起吃吗(生病能吃鸡蛋吗)

苦菜和鸡蛋能一起吃。

苦菜的营养价值比较高，含蛋白质、糖、食物纤维、钙、磷、锌、铜、铁、锰等矿物元素，以及维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、烟酸等。

此外，还含有胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。

鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

从两者的组成成分来看，并没有相克的成分，因此是可以一起吃的。