贝母蒸梨禁忌(尖贝蒸梨的功效与作用禁忌)

贝母有川贝和浙贝之分。

川贝味甘平性凉，入肺、胃经，有润肺止咳，清热化痰平喘的功效。

浙贝味苦性寒，归肺、心经，有清热化痰，开郁散结的功效。

川贝比较名贵，一般炖梨使用川贝。

梨有清热化痰止咳，润肠通便的功效。

把梨洗干净，不削皮，把梨剖开去掉核，把川贝研细末，一般使用3~5克，洒在梨肉上面，隔水蒸30~40分钟，放置适当温度把梨和川贝一起服用。

有清热化痰，止咳平喘的功效。

适合肺燥、肺热有痰难以咳出，但不适合寒痰，湿痰和脾胃虚寒，大便稀烂的人。