贝母的营养价值(平贝母的功效与作用)
贝母是一种中药,分为川贝母和浙贝母。
本身具有润肺,止咳、化痰的功效,中医的角度来讲,贝母还可以清热消脓,对于咽喉肿痛化脓导致的症状有很好的消退作用。
而从营养学的角度来讲,这种贝母中的蛋白质、氨基酸、纤维素含量都比较高,含有的挥发油可以促进肠道蠕动加速,身体内废物的排除可以降低血压、降低血脂。
但是需要注意,不建议吃的特别多,防止造成腹泻现象,造成营养脱失。
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