岩茶有哪些品种
1.按照产地划分为三个品种,分别是:
正岩茶:指的是武夷山中心地带所产的茶叶,品质最高。
半岩茶:指的是武夷山边缘地带所产的茶叶。
洲茶:泛指靠武夷山两岸所产的茶叶,品质最差。
2.按照品牌划分,主要有以下几个品种:
大红袍茶。
茶叶鲜嫩,带有光泽,外形紧实成条状,绿色和褐色两种颜色交融,有兰花香气。
白鸡冠茶。
产于慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶树,像白锦鸡头上的鸡冠,芽叶奇特,叶色淡绿。
水仙茶。
外形肥壮,色泽呈现暗绿色,细闻有兰花的香气,茶汤金黄清澈,透亮,香气悠长,滋味清甜爽口,味道醇正。
铁罗汉茶。
主要分布在武夷山内山,生长在岩缝之中。
叶片有绿叶红镶边,外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮。
水金龟茶。
茶叶香气高爽,似腊梅花香,滋味浓醇甘爽 。
半天妖茶。
茶叶滋味浓厚回甘。
雀舌茶。
栀子花香味,香气馥郁芬芳幽长。
玉麒麟茶。
茶叶条索紧结重实,香气浓郁时间长,滋味醇厚甘爽。
老君眉茶。
茶叶色泽乌褐润,香高悠长。
北斗茶。
茶叶香气浓郁鲜爽,滋味浓厚回甘。
金锁匙茶。
茶叶香气高强鲜爽,滋味醇厚回甘。
本网站文章仅供交流学习 ,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除. 邮箱jdapk@qq.com