草果保存方法(草果的保存方法)

1、冷藏保存。

这种保存方法是非常实用的，适合很多食物的保存。

平时大家购买了新鲜草果以后，可以直接把它冷藏保存，但在冷藏保存以前，需要挑选那些无伤痕，无伤疤，无虫蛀的优质草果，并把它放在淡盐水中浸泡5到10分钟，取出以后晾干表面的水分，用柔软的白纸把草果包好以后，直接存入冰箱的冷藏室，这样可以让草果保存几个月不变质，而且取出食用时口感依然新鲜。

2、制干保存。

可以将草果洗干净之后，然后晒干了保存，这个方法也是非常不错的。