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怎样挑选草果(新鲜草果怎么挑选好坏)

2023-09-21 10:50:04生活家居1
怎样挑选草果

草果果实呈椭圆形,长2至4.5厘米,直径1至2.5厘米。

表面棕色或红棕色,具3钝棱及明显的纵沟及棱线,先端有圆形柱基,基部有果柄或果柄痕。

果皮坚韧,内分3室,每室含种子7至24粒,多集结成团,黄棕色或红棕色。

气芳香,味辛、辣。

以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。

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