黑松露要放冰箱吗(黑松露是什么东西)

一般不建议，购买的速冻松露可以冷冻长达三天，冰箱的冷冻温度很高，这会使松露变质。

保存冷冻松露的最佳方法是及时食用。

珍贵的黑松露可以长时间保存，只要它有自己的土壤，只有这种土壤才能使松露保持其迷人的香气。

首先储存松露，用纸巾包起来，然后用锡纸包起来，放入冰箱保温。

但要注意不要存放太久，否则味道会消失。

许多食谱说，不要将松露存放在米饭中。

米饭会剔除松露的独特味道，最后给你留下一块昂贵的土豆。

新鲜的黑松露也可以放在零下的冰箱中，但只能保鲜半个月，否则香气就会丢失。

如果要长时间存放，请将其抽真空然后冷冻。

保鲜松露的最佳方法是及时食用。

干松露包装密封，置于阴凉干燥处，可长期保存。