松露是什么(松露是什么样子图片)

松露，西洋松露科西洋松露属真菌，松露的味道鲜美可口，营养价值高，富含维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、碳水化合物等营养成分，新鲜松露一般生长在松树、栎树、橡树下，除此之外，松露对生长环境的要求极其苛刻，且无法人工培育，产量稀少，导致了它的珍稀昂贵，因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴”。