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碧螺春和龙井究竟有什么区别(碧螺春和龙井哪个好喝?)

2023-09-26 19:00:36生活家居1
碧螺春和龙井究竟有什么区别

龙井、碧螺春都是绿茶。

龙井是绿黄色,扁的。

产于浙江杭州西湖一带。

碧螺春顾名思义绿色,螺型。

产于江苏省苏州市太湖洞庭山。

区别一:形状不同。

龙井的形状扁平光滑,体表无茸毛。

而碧螺春的外形条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。

区别二:香味不同。

碧螺春的香气大体分为两种,花果香和板栗香。

龙井的香气是兰花豆香。

区别三:颜色不同。

龙井色翠略黄似糙米色,碧螺春则是绿色。

区别四:汤色、叶底不同。

西湖龙井汤色碧绿黄莹,叶底细嫩成朵。

碧螺春汤色碧绿清澈,叶底柔匀嫩绿明亮。

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