吃核桃能补脑吗(吃核桃补脑子是真的吗)

吃核桃是能补脑的。

核桃中含有大量的不饱和脂肪酸，特别是含有很多ω-6和ω-3脂肪酸。

大家熟知的dha就属于ω-3的一种。

如果妈妈在怀孕期间多吃一些ω-3脂肪酸，对于宝宝大脑的发育也是有好处的。

大脑主要是蛋白质构成的，所以这个成分是不可缺少的，但是，人发育到一定程度之后，脑细胞数量就不可逆转地下降了，磷脂和锌也会影响大脑，特别是缺锌会影响人的记忆力。

总的来说，核桃能满足很多大脑的营养。