酸枣仁可以打粉吃吗(酸枣仁打成粉可以放多久)

酸枣核是能够间接食用的，但是不提议大家这样食用。

市面上的酸酸枣核要么是通过炒制的，要么是打成粉的，服食起来都更方便，口感也更好。

酸枣仁有分为生酸枣仁和熟酸枣仁，熟酸枣仁也就是炒制后的酸枣仁。

生的和炒的重要差别在于炒的更有益于有用成分的煎出，事实上二者效果上没有太多的差别。