失眠用炒酸枣仁还是生酸枣仁(酸枣仁泡水喝治失眠)

都可以。

不管是炒酸枣仁还是生酸枣仁都具有镇静、安神、助眠的效果，所以对于失眠患者来说不论是用炒酸枣仁还是生酸枣仁都是可以的，建议可以根据个人的爱好来进行选择。

但是需要注意的是，如果在炒酸枣仁的过程中炒的火候过大、时间过长而导致酸枣仁被炒糊了的话，那么就有可能会使酸枣仁中挥发油成分发生一定的流失，从而就会影响到酸枣仁的效果。