白芷怎么吃最好(白芷怎么吃效果好)

川芎白芷瘦肉汤

原料

川芎、白芷、瘦肉、生姜、食盐。

做法

1、将川芎和白芷用清水洗净，沥干备用；

2、瘦肉洗净切碎，生姜洗净切片；

3、姜片、瘦肉入锅焯血水，捞出洗净；

4、放入炖盅中，加入川芎和白芷；

5、炖2个小时左右，加盐调味，即可。

白芷芋头猪蹄汤

原料

白芷、芋头、猪蹄、黑木耳、盐、料酒、生姜。

做法

1、猪蹄洗净，木耳提前泡发；

2、猪蹄放入开水中焯烫，去除猪毛；

3、汤煲加适量清水，放入猪蹄，加入葱姜；

4、加入料酒、白芷，大火煮开；

5、转小火炖煮40分钟，放入芋头、黑木耳；

6、加盐、胡椒粉调味，即可食用。