玉竹甘草鸡汤功效作用禁忌"(玉竹可以和甘草一起煲汤吗)

玉竹甘草鸡汤功效作用禁忌

玉竹甘草鸡汤是一种非常常见的中药汤剂，由玉竹、甘草和鸡肉熬制而成，具有滋阴补肺、清热润燥、提升免疫力的功效。下面就来详细了解一下玉竹甘草鸡汤的功效作用和禁忌。

功效作用

1.滋阴补肺：玉竹甘草鸡汤可以滋阴润燥，对于肺部干燥引起的咳嗽、声音嘶哑等症状有很好的缓解作用。

2.清热润燥：如果身体内部有热毒，就可以服用玉竹甘草鸡汤，因为这种汤剂具有清热润燥的作用，可以减轻热毒引起的咳嗽、口渴、便秘等症状。

3.提升免疫力：玉竹甘草鸡汤中的玉竹、甘草和鸡肉都有很好的免疫调节作用，可以帮助身体提升免疫力，增强抵抗力。

禁忌

1.脾胃虚寒：如果脾胃虚寒，就不宜食用这种汤剂，因为其中的甘草会影响脾胃的消化功能，加重脾胃虚寒症状。

2.糖尿病：糖尿病患者应该避免食用玉竹甘草鸡汤，因为其中的甘草会增加血糖水平。

3.高血压：高血压患者也应该避免食用这种汤剂，因为其中的甘草含有甘草酸，会增加血压。

如何制作玉竹甘草鸡汤

材料：玉竹、甘草、鸡肉。

1.将玉竹、甘草用清水浸泡半小时，洗净备用。

2.将鸡肉洗净，剁成大块，焯水去血水。

3.将鸡肉、玉竹、甘草和清水放入炖盅中，加适量清水，盖上盖子。

4.放入电饭煲，按下煮饭键开始煲汤，大约需要煲2-3小时。

5.煲好后，将汤倒入碗中，撇去浮油即可。

总结

玉竹甘草鸡汤是一种非常有益于身体健康的汤剂，不仅具有滋阴补肺、清热润燥、提升免疫力的功效，还很容易制作。但需要注意的是，不适合脾胃虚寒、糖尿病和高血压患者食用，正确使用才能发挥最好的作用。希望大家能够了解到这种汤剂的功效和禁忌，保持健康的身体。