河豚怎么吃才没毒(吃河豚的季节)

如何健康的处理河豚鱼

第一:处理河豚鱼的工具要分开保管，而且处理后记得用开水对器具先杀毒，防止河豚的毒素扩散蔓延到其他地方。

第二:一定要用煮沸的开水去烫河豚鱼的表皮，然后将河豚表面的粘液清洗干净；

河豚的毒素居多在肝脏部位，要注意使用杀鱼工具，避免划伤自己的皮肤造成毒素伤害。

第三:要记得河豚鱼的卵巢是不能立马食用的，可以用绳子将其悬挂风干后食用。