苦菊炒河豚(苦菊炒怎么做好吃)

材料:苦菊、河豚干、食盐、醋、大蒜、蚝油。

做法:

1、将海豚干提前用清水泡发。

2、然后用清水洗干净。

3、撕成条状。

4、苦菊用清水清洗干净后切成小段。

5、大蒜切成蒜末。

6、锅中放入红油。

7、放入大蒜炒香。

8、放入河豚进行煸炒。

9、河豚炒熟后将苦菊放入进行翻炒。

10、加入调味品调味即可。