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日本河豚没有毒吗

2023-10-19 14:20:00生活家居1
日本河豚没有毒吗

日本河豚有毒。

日本人喜爱吃河豚,并不代表日本的河豚不含毒素,只是河豚料理者将其去除有毒部位后彻底加热处理了,河豚的有毒成分是河豚毒素,它是一种神经毒,人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死。

不能擅自进行河豚加工食用,需要进行专业培训且要获得证件之人士方可操作。

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