黑茶有生熟之分吗(喝生熟普洱和黑茶用什么茶具)

黑茶是后发酵茶，没有生熟之分。

普洱茶因工艺的不同有生熟之分。

湖南黑茶是把采割上去的鲜叶经过杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥而成黑毛茶，工艺过程连贯。

普洱茶是经杀青、揉捻、日晒干燥之后，成为晒青毛茶—滇青(晒青绿茶)，因其后续工序的不同，又可分为生茶和熟茶。

生茶:以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。

成品色泽以青绿，墨绿色为主，有部分转为黄红色。

熟茶:经过人工渥堆发酵的茶。

其成品色泽为黑或红褐色，有些芽茶则是暗金黄色。