雪燕泡发后什么样(雪燕泡发后是怎样的)

好的雪燕放入水中，大概只需要三秒钟左右就能够做到吸水30%左右，此外它的重量一般都会达到20%左右，肉眼还能够发现有一些水珠。

而劣质的燕窝它的泡发率达不到这么高。

所以我们在挑选雪燕的时候尽可能选择盏型完整，通透性较好，而且色泽自然杂质少的比较好。

尽可能的避免杂质多而且通透性差的雪燕。