雪燕和什么一起炖最好(桃胶雪燕炖牛奶的功效)
鸡蛋
鸡蛋炖雪燕就是非常好的选择,要提前把雪燕浸泡一下,沥干水分之后,控干水的雪燕直接放到容器里面,加入冰糖之后,还要加入适量的凉开水,放到蒸锅上,要蒸大概半小时的时间。
鸡蛋打成蛋液,炖好雪燕之后,直接放到大碗里面,倒进去蛋液搅拌一下,去掉小泡沫之后,我们把保鲜膜密封好,放到锅里面,蒸上大概十分钟左右就可以了。
桃胶
炖雪燕的时候推荐搭配一些中药材,搭配桃胶一起炖着吃就可以了,最好是隔水炖着吃很不错,之后放到炖盅里面,这样可以让雪燕的滋补效果更好,而且加上适量的水,水开之后炖雪燕比较好,最后加入冰糖,雪燕的味道就好了非常多。
除了桃胶之外,也可以搭配莲子、银耳、枸杞一起炖。
雪蛤
雪燕加入雪蛤一起吃很不错,因为可以有滋补益精、养阴润肺的效果,还可以发挥出补脑益智的功效,可以让滋补效果非常好,吃雪燕的时候还可以搭配上莲子,百合,加上银耳,枸杞等都是不错的选择。
不仅仅可以让雪燕的味道好,还可以让雪燕的营养价值也高非常多。
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