雪燕没熟吃了会中毒吗(皂角米桃胶雪燕不熟会不会中毒)

一般不会。

雪燕是一种常见的滋补食品，它本身并没有毒性，因此即使没有完全炖熟，也不会引起中毒，但是雪燕中含有丰富的胶原蛋白，如果没有炖熟的话，人体食用之后容易引起腹胀、腹痛等肠胃不适症状。

若是出现肠胃不适反应，建议可以多喝水，促进肠胃蠕动，加速排泄；

反应明显者建议立即前往医院就诊。