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大红袍和红茶的区别(大红袍与红茶的区别)

2023-10-25 02:20:04生活家居1
大红袍和红茶的区别

大红袍

大红袍干茶外形条索紧实,色泽绿润,冲泡后汤色橙黄透亮,香气馥郁,滋味鲜爽。

大红袍的制作工艺包括:萎凋、摊晾、摇青、做青、揉捻、烘干等等。

红茶

红茶属于全发酵茶,干茶外形细扁,色泽深褐,冲泡之后茶汤和叶底都是红色的,故名红茶。

红茶是经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列制作工艺精制而成的。

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