铁观音和毛尖品种不同(铁观音属于仕么品种)

铁观音是红茶，毛尖是炒青绿茶。

补充:茶，属于山茶科，为常绿灌木或小乔木植物，植株高达1-6米。

茶树喜欢湿润的气候，在中国长江流域以南地区广泛栽培。

茶树叶子制成茶叶，泡水后使用。

茶树种植3年就可以采叶子。

一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽，制作茶叶质量非常好，属于珍品。

广泛流行于世界的保健饮品，起源于中国。

中华茶文化博大精深，汉人饮茶已有几千年的历史。

三皇五帝时代便有神农以茶解毒的故事。