金莲花的食用价值(金莲花的功效与作用及食用方法)
金莲花的味味辛辣,嫩梢、花蕾、新鲜种子都可作为食品调味料来食用,并且茎、叶、果实这三个部分均含有丰富的精油,另外,金莲花的叶子中含有丰富的维生素和铁,味微辛能健胃,还对胃溃疡和坏血病有效果呢!
干掉的花朵可制成金莲花茶供饮用,金莲花茶被称之为“塞外龙井”不仅味道极好,还带有非常好的养生效果,尤其是女生喝了之后,更是有排毒养颜的功效呢!
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