莲蓬有什么功效与作用(莲蓬有什么用药用价值)

清心安神

莲芯入心、肾经，有清心火作用，正确用莲蓬煮水喝可有一定清心安神的功效，夏天适当的食用些莲蓬还有缓解暑热、预防中暑的效果。

利尿消肿

用莲蓬煮水喝能增加机体的排尿量，加速体内多余水分的排出，从而起到利水消肿的作用，水液代谢失调的人喝些莲蓬水对去水肿有一定的帮助。

提高免疫

莲蓬中含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸等多种成分，其中许多是人体必需的营养物质，用莲蓬煮水对体质的增强和免疫力的提高能有一定的助益。