入药的山药功效作用与禁忌"(山药入药的功效与作用)

山药，别名淮山、薯蓣、玉蜀黍，是一种常见的食用植物。除了可以作为食物食用外，山药还可以入药。山药性平，味甘，具有多种功效，广泛应用于中药领域。

入药的山药功效

1. 补脾益气：山药可补益脾胃，增强人体免疫力，提高人体抵抗力。

2. 益肾固精：山药含有大量的淀粉、蛋白质、维生素B1、B2等营养元素，具有增强人体精力的作用。

3. 润肺止咳：山药含有大量的黏性蛋白质和黏液质，有润肺止咳的功效。

4. 养血安神：山药含有多种氨基酸和微量元素，有养血安神的作用，可以改善人体的睡眠质量。

5. 降低血糖：山药含有黏液质和多糖类物质，可以降低血糖，对于糖尿病患者有一定的帮助。

入药的山药禁忌

虽然山药具有多种功效，但并不是每个人都适合食用。以下人群应禁忌食用山药：

1. 脾胃虚弱：山药具有补益脾胃的功效，但对于脾胃虚弱的人来说，山药过于滋补，会加重脾胃的负担。

2. 肥胖者：山药含有高热量的淀粉类物质，容易引起肥胖，因此肥胖者应少量食用。

3. 湿热体质：山药具有润肺止咳的功效，但对于湿热体质的人来说，山药过于滋润，容易加重湿热病症。

4. 脾虚湿重：山药含有较多的淀粉质，容易引起脾虚湿重的人出现腹泻、胀气等症状。

总之，对于不同的人群来说，食用山药需要根据自身情况来判断。如果出现不适反应，应及时停止食用并就医。