红参炖鸽子的做法(红参炖鸽子的做法和功效)
红参炖鸽子的做法步骤如下:
1、首先准备一个鸽子、红参适量、红枣、枸杞、陈皮适量。
2、接着将红参清洗干净,切片和红枣、枸杞、陈皮一同放入纱布袋内。
3、然后将鸽子外表的毛清理,去除内脏等脏物,紧接着在锅中开水烫一下。
4、其次在砂锅中放入适量的清水,放入鸽子、葱段、姜片等,大火烧开水后,放入纱布袋。
5、小火炖1小时左右,就可以加入适量的盐调味。
盛出食用了。
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