红参炖鸽子功效与作用(红参炖鸽子的搭配)
补气血
从中医的角度来说,红参是一种滋补的中药材,具有补元气、补脾肺的作用,和鸽子这种具有养气补血的食材一起食用,能够起到补气血的作用,对于身体乏力、气虚等情况有所缓解。
美容养颜
红参炖鸽子中含有丰富的蛋白质和多种维生素,人体适量的食用,能够起到一定抑制体内自由基的作用,促进身体新陈代谢,从而达到延缓衰老、美容养颜的功效,保持肌肤细嫩,有光彩。
补肝肾
在中医认为,鸽子味甘,入肾经,有滋补肝肾的功效,和红参这种药用价值较高的中药材一起食用,能够增强温补的效果,对于肾虚、气短等情况有所缓解。
提高免疫力
红参炖鸽子中含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分,人体适量食用,能够补充人体所需营养,起到益气补血、生津止渴等功效,在一定程度上,提高人体免疫力,对外界病毒有所预防。
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