孕妇补铁的食物(孕妇补铁的食物有哪些和水果蔬菜)

铁是合成血红蛋白及某些酶类的重要元素，妊娠后母体及胎儿合成代谢旺盛，需铁量增加，容易出现缺铁性贫血。

一般建议备孕前三个月开始补钙、补铁、补叶酸，预防母体及胎儿营养不良。

一般首选口服铁剂，其中口服铁剂尤以有机酸亚铁，如葡萄糖酸亚铁、琥珀酸亚铁等吸收效率高；

无机酸亚铁，如硫酸亚铁，吸收效率较低，且口感较有机酸亚铁差。

食物中以精瘦肉、动物肝脏、鸭血、鸡蛋、黑木耳、紫菜、红枣等含铁量高。

补铁期间宜补充维生素C，促进铁吸收；

浓茶及咖啡可抑制铁剂吸收。