什么补铁效果最好

缺铁会引起贫血，危害人体的健康，可以吃猪肝补充人体所需的铁元素。

猪肝中含有铁元素以及蛋白质，维生素A等营养成分，具有补铁补血，养肝明目的功效，可以缓解缺铁性贫血。

黑木耳的含铁量很高，每一百克黑木耳就含有185毫克铁，能很好的为人体补充铁元素。

猪血中的铁含量相当的高，每100克猪血含有高达45克的铁，是补铁的理想食品。